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Feldbergstrasse 70
4057 Basel
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Vorspeisen

Perfekt zum Teilen.




Spring Rolls (4 Stk.)

Hausgemachte "The Siam"-Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Weisskohl und Lauch. Serviert mit Süss-Sauer-Sauce.

CHF 15

Spring Rolls (4 Stk.)


Papaya-Salat

Grüner Papaya-Salat mit Nüssen, Knoblauch, Chili, Bohnen, Limetten, Tomaten und hausgemachtem Dressing.

CHF 18

Papaya-Salat


Chicken Satay (4 Stk.)

Marinierte Poulet-Spiessli an hausgemachter Erdnusssauce.

CHF 20

Chicken Satay (4 Stk.)



Salate (als Hauptgericht)

Alle Salate werden inklusive Reis serviert.




Nam Tok Moo

Marinierte, pikante Schweinefleischstreifen (CH) mit Kaffir-Limettenblättern, Zwiebeln und Koriander an Kräuterdressing.

CHF 23



Laap Kai

Gehacktes, pikantes Poulet mit Kaffir-Limettenblättern, Zwiebeln, Minze und Koriander an Siam-Kräuter-Chili-Dressing.

CHF 22



Yam Nüar

Mariniertes Rindfleisch vom Grill mit Gurken, Zwiebeln, Kirschtomaten, Koriander und Sellerie an pikantem, hausgemachtem Thai-Kräuter-Dressing.

CHF 22



Yam Woon Sen

Shrimps auf Glasnudelsalat mit Mais, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern, Sellerie und Koriander an Chili-Dressing.

CHF 22



Papaya-Salat

Grüner Papaya-Salat mit Nüssen, Knoblauch, Chili, Bohnen, Limetten und Tomaten an hausgemachter Sauce.

CHF 21




Thai-Currys

Inklusive Reis. Preise für Currys: SCHRIMPS 20.- / RINDFLEISCH 22.-/ ENTE 23.50/ POULET 22.-/ TOFU+3.- ODER VEGAN 19.50




Rotes Curry

Rote Currypaste, Kokosmilch, Pak Choi, Weisskohl, Karotten, Thai-Basilikum, Thai-Auberginen, Bambus und Zucchini.

CHF 18

Rotes Curry


Grünes Curry

Grüne Currypaste, Kokosmilch, Pak Choi, Weisskohl, Karotten, Thai-Basilikum, Auberginen, Bambus und Zucchini.

CHF 18

Grünes Curry


Gelbes Curry

Gelbe Currypaste, Kokosmilch, Kartoffeln, Ananas, Tomaten, Bambus, Zucchini, Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln.

CHF 18

Gelbes Curry


Massaman Curry

Massaman-Currypaste, Kokosmilch, Kartoffeln, Karotten, Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln.

CHF 18

Massaman Curry



Thai Wok-Nudeln & Reis

Preise: SCHRIMPS 20.- / RINDFLEISCH 22.-/ ENTE 23.50/ POULET 22.-/ TOFU+3.- ODER VEGAN 19.50




Pad Si EW

Gebratene breite Reisnudeln mit Knoblauch, Pfeffer, gemischtem Gemüse, Ei, dunkler Sojasauce und Koriander.

CHF 18



Pad Thai

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse, Zwiebeln, Limetten, Koriander und Erdnüssen an hausgemachter Pad-Thai-Sauce.

CHF 18



Pad Wuun Sen Safari

Gebratene Glasnudeln mit gelbem Currypulver, Kurkuma, Peperoni, Erbsen, Sultaninen, Zwiebeln, Ei, Gemüse, Koriander, Limetten und Erdnüssen.

CHF 18




Gebratener Reis

Preise: SCHRIMPS 20.- / RINDFLEISCH 22.-/ ENTE 23.50/ POULET 22.-/ TOFU+3.- ODER VEGAN 19.50




Gebratener Reist Normal

Mit Ei, Zwiebeln, gemischtem Gemüse, Pfeffer, Gurke, Frühlingszwiebeln und Limette.

CHF 18



Gebratener Reis Ananas

Mit Ei, Ananas, Currypulver, Bohnen, Cashews, Peperoni, Tomaten, Erbsen, Gurken und Limette.

CHF 18



Gebratener Reis Safari

Mit Ei, Bohnen, Erbsen, Peperoni, Zwiebeln, Kurkuma, Sultaninen, Erdnüssen, Koriander, Gurke und Limette.

CHF 18




Suppe (als Hauptgericht)




Tom Yam (SCHRIMPS 20.-/ POULET 22.-/ TOFU (VEGGIE) 19.50

Kokosmilch, Tom-Yam-Paste, Tomaten, Zucchini, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Galgant, Pilze, Bambus, Koriander, Thai-Sellerie, Limette und Chili. Inklusive Reis.

CHF 18



Tom Kha Gai POULET

Kokosmilch, Tom-Yam-Paste, Tomaten, Zucchini, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Galgant, Pilze, Bambus, Koriander, Thai-Sellerie, Limette und Chili. Inklusive Reis.

CHF 22



Tom Kha Gai TOFU (Veggi oder Vegan)

Kokosnusssuppe mit Zitronengras, Kaffir-Limettenblättern, Pilzen, Tomaten, Limetten und Koriander. Inklusive Reis.

CHF 19.50




Special Siam Delicious Wok Style

Preise: SCHRIMPS 20.- / RINDFLEISCH 22.-/ ENTE 23.50/ POULET 22.-/ TOFU+3.- ODER VEGAN 19.50 Alle Gerichte werden inklusive Reis serviert.




Pad Priew Wan

Hausgemachte Süss-Sauer-Sauce mit Zucchini, Peperoni, Gurken, Ananas und Koriander.

CHF 18



Pad Kra-Pau

Gebratenes Thai-Basilikum nach thailändischer Art mit Gemüse, Bohnen, Bambus und hausgemachtem Chili-Knoblauch-Konzentrat.

CHF 18

Extras

Ein Spiegelei

CHF 3


Pad Tao Jiaow

se, Zwiebeln, Chili und Knoblauch.

CHF 18



Pad Nam Man Hoiy

Gebratenes gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Chili und Knoblauch an Austernsauce.

CHF 18




Empfehlungen des Hauses (House Recommendations)

Inklusive Reis




Pad Med

Gebratenes Poulet oder Tofu nach thailändischer Art mit Cashewnüssen, Peperoni, Zucchini, Bohnen, Tomaten, Chili und Knoblauch.

CHF 22



Ped grob (Siam Delicious Style)

Knusprig gebackene Ente auf Mischgemüse mit Hoisin-Sauce, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln.

CHF 23.50



Pad Khing

Gebratenes Poulet oder Tofu nach thailändischer Art mit frischem Ingwer, Gemüse, Pilzen, Bohnen, Peperoni, Chili, Knoblauch und Koriander.

CHF 22



Satay-Set (als Hauptgang)

4 Stück Poulet-Satay auf Mischgemüse an Erdnusssauce.

CHF 23




Beilagen




Thai-Jasminreis (5A-Qualität): Portion à 300gr.

CHF 4




Getränke




Oishi Eistee (500ml)

Greentea Original

CHF 4.50


Greentea Honey Lemon

CHF 4.50


Greentea Black Tea

CHF 4.50


Greentea Oishi less Sugar

CHF 4.50



FOCO Säfte

Coco

CHF 4.50


Lychee

CHF 4.50


Mango

CHF 4.50


Guava

CHF 4.50


Thai Milk Tea (kalt)

CHF 4.50



Softdrinks

Cola

CHF 4.50


Cola Zero

CHF 4.50


Apfelschorle

CHF 4.50


Evian

CHF 4.50


Valser

CHF 4.50



Bier

Quöllfrisch

CHF 5


Quöllfrisch alkoholfrei

CHF 5


Chang

CHF 6


Singha

CHF 6



Kaffee

Lokal gerösteter Kaffee

CHF 1.50


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