CHE-254.820.608
Feldbergstrasse 70
4057 Basel
+41 61 681 28 28

Vorspeisen
Perfekt zum Teilen.
Hausgemachte "The Siam"-Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Weisskohl und Lauch. Serviert mit Süss-Sauer-Sauce.
CHF 15

Grüner Papaya-Salat mit Nüssen, Knoblauch, Chili, Bohnen, Limetten, Tomaten und hausgemachtem Dressing.
CHF 18

Marinierte Poulet-Spiessli an hausgemachter Erdnusssauce.
CHF 20

Salate (als Hauptgericht)
Alle Salate werden inklusive Reis serviert.
Marinierte, pikante Schweinefleischstreifen (CH) mit Kaffir-Limettenblättern, Zwiebeln und Koriander an Kräuterdressing.
CHF 23
Gehacktes, pikantes Poulet mit Kaffir-Limettenblättern, Zwiebeln, Minze und Koriander an Siam-Kräuter-Chili-Dressing.
CHF 22
Mariniertes Rindfleisch vom Grill mit Gurken, Zwiebeln, Kirschtomaten, Koriander und Sellerie an pikantem, hausgemachtem Thai-Kräuter-Dressing.
CHF 22
Shrimps auf Glasnudelsalat mit Mais, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern, Sellerie und Koriander an Chili-Dressing.
CHF 22
Grüner Papaya-Salat mit Nüssen, Knoblauch, Chili, Bohnen, Limetten und Tomaten an hausgemachter Sauce.
CHF 21
Thai-Currys
Inklusive Reis. Preise für Currys: SCHRIMPS 20.- / RINDFLEISCH 22.-/ ENTE 23.50/ POULET 22.-/ TOFU+3.- ODER VEGAN 19.50
Rote Currypaste, Kokosmilch, Pak Choi, Weisskohl, Karotten, Thai-Basilikum, Thai-Auberginen, Bambus und Zucchini.
CHF 18

Grüne Currypaste, Kokosmilch, Pak Choi, Weisskohl, Karotten, Thai-Basilikum, Auberginen, Bambus und Zucchini.
CHF 18

Gelbe Currypaste, Kokosmilch, Kartoffeln, Ananas, Tomaten, Bambus, Zucchini, Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln.
CHF 18

Massaman-Currypaste, Kokosmilch, Kartoffeln, Karotten, Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln.
CHF 18

Thai Wok-Nudeln & Reis
Preise: SCHRIMPS 20.- / RINDFLEISCH 22.-/ ENTE 23.50/ POULET 22.-/ TOFU+3.- ODER VEGAN 19.50
Gebratene breite Reisnudeln mit Knoblauch, Pfeffer, gemischtem Gemüse, Ei, dunkler Sojasauce und Koriander.
CHF 18
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse, Zwiebeln, Limetten, Koriander und Erdnüssen an hausgemachter Pad-Thai-Sauce.
CHF 18
Gebratene Glasnudeln mit gelbem Currypulver, Kurkuma, Peperoni, Erbsen, Sultaninen, Zwiebeln, Ei, Gemüse, Koriander, Limetten und Erdnüssen.
CHF 18
Gebratener Reis
Preise: SCHRIMPS 20.- / RINDFLEISCH 22.-/ ENTE 23.50/ POULET 22.-/ TOFU+3.- ODER VEGAN 19.50
Mit Ei, Zwiebeln, gemischtem Gemüse, Pfeffer, Gurke, Frühlingszwiebeln und Limette.
CHF 18
Mit Ei, Ananas, Currypulver, Bohnen, Cashews, Peperoni, Tomaten, Erbsen, Gurken und Limette.
CHF 18
Mit Ei, Bohnen, Erbsen, Peperoni, Zwiebeln, Kurkuma, Sultaninen, Erdnüssen, Koriander, Gurke und Limette.
CHF 18
Suppe (als Hauptgericht)
Kokosmilch, Tom-Yam-Paste, Tomaten, Zucchini, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Galgant, Pilze, Bambus, Koriander, Thai-Sellerie, Limette und Chili. Inklusive Reis.
CHF 18
Kokosmilch, Tom-Yam-Paste, Tomaten, Zucchini, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Galgant, Pilze, Bambus, Koriander, Thai-Sellerie, Limette und Chili. Inklusive Reis.
CHF 22
Kokosnusssuppe mit Zitronengras, Kaffir-Limettenblättern, Pilzen, Tomaten, Limetten und Koriander. Inklusive Reis.
CHF 19.50
Special Siam Delicious Wok Style
Preise: SCHRIMPS 20.- / RINDFLEISCH 22.-/ ENTE 23.50/ POULET 22.-/ TOFU+3.- ODER VEGAN 19.50 Alle Gerichte werden inklusive Reis serviert.
Hausgemachte Süss-Sauer-Sauce mit Zucchini, Peperoni, Gurken, Ananas und Koriander.
CHF 18
Gebratenes Thai-Basilikum nach thailändischer Art mit Gemüse, Bohnen, Bambus und hausgemachtem Chili-Knoblauch-Konzentrat.
CHF 18
Extras
Ein Spiegelei
CHF 3se, Zwiebeln, Chili und Knoblauch.
CHF 18
Gebratenes gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Chili und Knoblauch an Austernsauce.
CHF 18
Empfehlungen des Hauses (House Recommendations)
Inklusive Reis
Gebratenes Poulet oder Tofu nach thailändischer Art mit Cashewnüssen, Peperoni, Zucchini, Bohnen, Tomaten, Chili und Knoblauch.
CHF 22
Knusprig gebackene Ente auf Mischgemüse mit Hoisin-Sauce, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln.
CHF 23.50
Gebratenes Poulet oder Tofu nach thailändischer Art mit frischem Ingwer, Gemüse, Pilzen, Bohnen, Peperoni, Chili, Knoblauch und Koriander.
CHF 22
4 Stück Poulet-Satay auf Mischgemüse an Erdnusssauce.
CHF 23
Beilagen
CHF 4
Getränke
Greentea Original
CHF 4.50
Greentea Honey Lemon
CHF 4.50
Greentea Black Tea
CHF 4.50
Greentea Oishi less Sugar
CHF 4.50
Coco
CHF 4.50
Lychee
CHF 4.50
Mango
CHF 4.50
Guava
CHF 4.50
Thai Milk Tea (kalt)
CHF 4.50
Cola
CHF 4.50
Cola Zero
CHF 4.50
Apfelschorle
CHF 4.50
Evian
CHF 4.50
Valser
CHF 4.50
Quöllfrisch
CHF 5
Quöllfrisch alkoholfrei
CHF 5
Chang
CHF 6
Singha
CHF 6
Lokal gerösteter Kaffee
CHF 1.50

